レビュー

[紅茶・セイロンティー] 本場スリランカ産のウバ茶を紹介

たじ

たじ

2021年からブログと貯金を開始。 1年間で400万貯めることに成功。 固定費の見直しで生活は180度変わりました。 小さな支出はやがて大きな金額になります。 使っていないサブスクはありませんか? 使っていないのはすべて解約してしまいましょう。

こんにちは、たじです。
コーヒより紅茶が好きな筆者はいろいろなお店から取り寄せています。
前回に引き続き今回も「バシラーティージャパン」というお店から紅茶を取り寄せてみました。

今回は一度は聞いたことがある「ウバ」です。
世界3大銘茶のひとつです。
香りを味わう飲み物なのでストレートで飲むのがベストです。



茶葉のグレード

セイロンティーの茶葉には3つのグレードがあり、茶園と加工工場の標高で分けられています。
ハイ・グロウン・ティー
標高1300m以上の産地で採れる茶葉を指します。
特徴はバラのような香り、爽やかで渋みが強いのが特徴。

有名な茶葉は「ウバ」。
世界三大銘茶の1つです。
他にもディンブラやヌワラ・エリヤがあります。

ミディアム・グロウン・ティー
標高670~1300mで採れる茶葉を指します。
芳しい香りと少し渋めな味が特徴です。
有名な茶葉「キャンディー」

キャンディ茶葉は「午後の紅茶 ミルクティー」に使用されtています。

ロー・グロウン・ティー
標高670m以下で採れる茶葉を指します。
濃厚な味で香りは少なめ。
有名な茶葉「ルフナ」「サバラガムワ」

紅茶を飲むならまずは世界三大銘茶の1つを味わっていただきたいです。
三大銘茶とは「ダージリン」「ウバ」「キームン」のことを指します。
ダージリンが一番有名ですね。

ウバ

セイロンティーのハイ・グロウン・ティーの中から厳選された一品です。
バラのような香りを楽しむためストレートで飲むのがいいでしょう。
味は後味が残らないお茶らしい味わいです。

今回取り寄せたのは茶葉タイプです。
茶葉タイプのメリットは自分好みの濃さでお茶が楽しめるという点です。
茶葉のうまみ100%を発揮するならティーバッグタイプがおすすめです。

ティーバッグタイプはプロが選定した量が個包装されており、手間いらずで最高のお茶を楽しむことが出来ます。

「バシラーティージャパン」では本場スリランカの最高品櫃の茶葉をを取り扱っています。
本場のおいしいセイロンティーを自宅で味わうことが出来ます。
また友人や家族に日ごろの気持ちを込めて贈ってみるのもいいでしょう。
公式サイトはこちら「バシラーティージャパン」。

バシラーティー

セイロンティー原産国スリランカの紅茶ブランドです。
オリジナルブレンドなので茶葉の力を100%発揮しています。
工場はISO22000を取得している品質はきわめて高いことを示唆しています。
商品にはパウチがついているので保存しやすいのが特徴です。

紅茶の美味しい淹れかた

紅茶本来の味を最大限に引き出すには「水」が重要です。
硬度200付近の硬水で淹れると茶葉の力を100%引き出すことができます。
日本は軟水の地域なので硬度はせいぜい60ほどです。

飲料水「エビアン」が硬度300付近なので、水道水1:エビアン2の割合がちょうどいいでしょう。
筆者は上記の割合で飲んでます。

硬水で淹れることで茶渋が表面に浮き上がり薄い膜を形成します。
この膜はドロッとしていて英国では泥水と呼ばれています。

今回の「ウバ」はティースプーン1杯に対してお湯の量は200mlです。
蒸らす時間は5分です。
飲み方は自由ですのでミルク入れるのもよし、ストレートで香りを味わうのもよしです。

ミルクで飲む場合は低温殺菌処理をされた製品を選びましょう。
コクが出ておいしさが増します。
ただ低温殺菌処理された製品は日持ちしませんので注意が必要です。

筆者はストレートで飲んでいます。
お茶本来の味を味わうためです。

「バシラーティージャパン」では本場スリランカの最高品櫃の茶葉をを取り扱っています。
本場のおいしいセイロンティーを自宅で味わうことが出来ます。
また友人や家族に日ごろの気持ちを込めて贈ってみるのもいいでしょう。
公式サイトはこちら「バシラーティージャパン」。



 

 

おすすめの記事

当ブログでは節約に関することを扱っています。
先取り貯蓄で100万円を貯める方法などを掲載しています。
[貯金額100万円を目安に] まずは先取り貯金から始めてみましょう

気になる謎の口座引き落としはありませんか?
特に携帯電話(スマホ)の加入した記憶がないサービスはありませんか?
[毎月550~1188円の引き落とし] EXPOコンテンツ利用料 解約方法

個人情報がしっかり守られるマッチングアプリはペアーズ。
お相手を探しませんか?
[2021年版] ペアーズ料金表 おすすめは3か月プラン!

ダイビング漫画「あまんちゅ!」 完結
海の素晴らしさはここになり。
[ダイビング漫画]完結!!あまんちゅ! 海の素晴らしさここにあり

Pocket

  • この記事を書いた人
  • 最新記事
たじ

たじ

2021年からブログと貯金を開始。 1年間で400万貯めることに成功。 固定費の見直しで生活は180度変わりました。 小さな支出はやがて大きな金額になります。 使っていないサブスクはありませんか? 使っていないのはすべて解約してしまいましょう。

-レビュー

© 2022 たじろんの民 Powered by AFFINGER5